酿酒师

出生于澳大利亚的一个意大利酿酒世家，最初的职业规划是成为一名城市规划师，然而完成学位后不久，我加入了布赖恩克罗瑟公司，帮助他们完成当时皮卡迪利谷新葡萄之路（Petaluma）酒厂的最后落成收尾工作。此后几年，我在阿德莱德大学以及查尔斯特大学完成了向酿酒业的职业转型。

1990年，我响应号召，作为酿酒顾问前往意大利。在欧洲度过了紧张繁忙的几年后，我和新组建的家庭一起返回了澳大利亚，回到了葡萄之路。2005年，我与捷成洋酒集团的钟嘉云（Gavin Jones）成为合作伙伴一起在玛格丽特河畔创立了双栖山庄。

双栖山庄位于玛格丽特河中游威利亚布吕普（Wilyabrup），占地面积25公顷，主要以种植赤霞珠为主。双栖山庄主产3款红葡萄酒，主要由我们的自种葡萄酿制而成，包括旗舰款奥 提翁（Optivus），另有一小部分霞多丽从葡萄农那里收购。

在从事葡萄酒行业的35年里，我一直作为评委及高级葡萄酒鉴定师，参加了很多地区性葡萄酒展、澳大利亚省会城市葡萄酒展以及国际性葡萄酒展。我一直担任澳大利亚葡萄酒出口委员会议员、日本出口委员会主席、阿德莱德山葡萄酒产区理事长。此外，我还是澳大利亚葡萄酒及白兰地监察部的出口评审官之一。我和我的家人还在皮卡迪利谷经营管理着一个小型葡萄园，生产霞多丽和黑品乐。